По каталогу
Искать по
  • По каталогу
  • По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
  • рус
  • en
Отраслевые решения
Возможности
Компания Контакты
Ассортиментный перечень PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9
Palsgaard® Monopals 100

Palsgaard® Monopals 100

  • Производитель
    Palsgaard
  • Тип
    Улучшитель для бисквитных изделий и кексов
  • Форма
    Прозрачная паста
  • Срок хранения
    12 месяцев
  • Упаковка
    10 кг нетто, пластиковое ведро
Уточнить детали
Область применения
Бисквиты, кексы, маффины Печенье
Документы
Профиль Palsgaard Monopals 100.pdf
pdf
Описание
Monopals 100 производится на основе эмульгаторов, полученных из растительных жиров. Он не содержит ГМО, что может быть подтверждено сертификатом. Monopals 100 разработан для использования на кондитерских фабриках для производства различных видов мучных кондитерских изделий из взбивного теста.
Показать всё
Характеристики
  • Является универсальным эмульгатором для различных видов мучных кондитерских изделий.
  • Обеспечивает очень быстрое взбивание, что в некоторых случаях позволяет достичь желаемой плотности теста уже в миксере.
  • Обеспечивает однородную пористую структуру мякиша и контролируемые объем и форму готовых изделий.
Показать всё
Palsgaard® Monopals 100
Palsgaard® Monopals 100
Уточнить детали

Оплата и доставка

Оплата
Банковский перевод
Банковский перевод
Компания АСИЛАБ работает
с юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме.
Доставка
Самовывоз
Самовывоз
Преимущественной формой является самовывоз товара со склада АСИЛАБ.

К разделу Бисквиты, кексы, маффины