Добавки для сывороточных напитоков

Palsgaard® AcidMilk 374 применяется при производстве молочных напитков, питьевого йогурта и других кисломолочных напитков, имеющих рН>4. Может использоваться также при производстве мясных консервированных продуктов в качестве загустителя. ...

Palsgaard® СhoMilk 150 разработан для использования при производстве шоколадного коктейля и аналогичных продуктов. Может быть использован для производства пастеризованных, стерилизованных и УВТ продуктов....

Для молокосодержащего напитка, изготовленного из цельного молока, и заменителей молочного жира, веганских напитков. Используется при производстве пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных молочных и веганских напитков. ...

Palsgaard® RekMilk 131 разработан для использования в молоке с высоким содержанием кальция, веганских напитков. Используется при производстве пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных молочных и веганских напитков. ...

Асилаб® Асикрем 01 смесь стабилизаторов, разработанная для производства натуральных сливок для взбивания.

Асилаб® Асиферм 03 разработан для использования в производстве напитков на сывороточной или молочной основе с пониженным рН.