По каталогу
Искать по
  • По каталогу
  • По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
  • рус
  • en
Отраслевые решения
Возможности
Компания Контакты
Ассортиментный перечень PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9

Добавки для повышения термоустойчивости спредов

Весь ассортимент
Весь ассортимент
Весь ассортимент
Молочное направление
Кисломолочные продукты Сыры творожные для розницы Сыры творожные HoReCa Сывороточный напиток Веганские напитки Кулинарные сливки Натуральные сливки для взбивания Смесь жидкая УВТ/UHT для молочного коктейля
Спреды и Маргарины
Спреды и маргарины с м.д.ж. 60-82% Спреды и маргарины низкожирные Спреды и маргарины с м.д.ж. менее 41% Повышение термоустойчивости Маргарин для кремов и выпечки Маргарин для слоёного теста
Кремы для взбивания
Белковые Безбелковые
Мороженое
Льды фруктовые, молочные Некапающий лёд Мороженое молочное, сливочное и пломбир Сорбет, щербет Взбитые замороженные десерты (мусс, суфле) Взбитые замороженные десерты на растительной основе Смесь жидкая УВТ/UHT для мягкого мороженого
Мучные кондитерские изделия
Бисквиты, кексы, маффины Печенье Пончики Пряники
Хлебобулочные изделия
Хлеб Мелкоштучные булочные изделия Сдобные изделия Слоеные изделия Бараночные изделия
Шоколад, глазурь, десертная паста
Шоколад Глазурь кондитерская Глазури для мороженого Паста ореховая, шоколадная
Сахаристые кондитерские изделия
Ирис Молочные конфеты Жевательные конфеты Начинка «мягкая карамель» Сахарные мастики (помады)
Майонезы, майонезные соусы
Майонезные соусы Майонезы
Palsgaard® 6111
Palsgaard® 6111
Palsgaard® 6111 – насыщенный растительный жир на основе полностью гидрогенезированного рапсового масла, не содержит транс изомеров жирных кислот и ГМО. Кристаллизуется и способствует кристаллизации других жиров в бета прим-форме. Palsgaard® 6111 используется при производстве маргаринов, с...
Подробнее