По каталогу
Искать по
  • По каталогу
  • По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
  • рус
  • en
Отраслевые решения
Возможности
Компания Контакты
Ассортиментный перечень PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9
Palsgaard® PGE 1009

Palsgaard® PGE 1009

  • Производитель
    Palsgaard
  • Тип
    Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
  • Форма
    Порошок белого цвета с кремовым оттенком
  • Срок хранения
    24 месяца
  • Упаковка
    20 кг нетто, многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем
Уточнить детали
Область применения
Маргарин для кремов и выпечки
Документы
Профиль Palsgaard PGE 1009.pdf
pdf
Описание
Palsgaard® PGE 1009 имеет широкую область применения и используется в пищевых продуктах со следующей функциональностью: получение стойкой эмульсии, аэрация теста и крема, модификация формы кристаллов жира.
Показать всё
Характеристики
  • Способствует тонкому и стабильному диспергированию воды в маргарине и других продуктах.
  • Улучшает взбиваемость маргарина.
  • Обеспечивает получение стойкой эмульсии в маргарине при его производстве и во время выпечки.
  • Стабилизирует гели для взбивания в активной форме.
Показать всё
Palsgaard® PGE 1009
Palsgaard® PGE 1009
Уточнить детали

Оплата и доставка

Оплата
Банковский перевод
Банковский перевод
Компания АСИЛАБ работает
с юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме.
Доставка
Самовывоз
Самовывоз
Преимущественной формой является самовывоз товара со склада АСИЛАБ.

К разделу Маргарин для кремов и выпечки