По каталогу
Искать по
  • По каталогу
  • По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
  • рус
  • en
Отраслевые решения
Возможности
Компания Контакты
Ассортиментный перечень PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9
Palsgaard® MouldIce 155

Palsgaard® MouldIce 155

  • Производитель
    Palsgaard
  • Тип
    Интегрированная смесь эмульгатора и стабилизаторов
  • Форма
    Гранулы белого цвета
  • Срок хранения
    24 месяца
  • Упаковка
    20 кг нетто, многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем
Уточнить детали
Область применения
Мороженое молочное, сливочное и пломбир Взбитые замороженные десерты на растительной основе
Документы
Профиль Palsgaard MouldIce 155.pdf
pdf
Описание
Palsgaard® MouldIce 155 разработан для производства всех видов мороженого, молочного льда мягкого мороженого.
Показать всё
Характеристики
  • Облегчает распределение воздуха в смеси, обеспечивает высокую и стабильную взбитость.
  • Предотвращает формирование крупных кристаллов льда, обеспечивает получение гладкой и однородной текстуры.
  • Обеспечивает получение богатой сливочной текстуры мороженого с отличными характеристиками таяния.
  • Обеспечивает прекрасную формоустойчивость мороженого.
  • Обеспечивает устойчивость к тепловому шоку при колебаниях температуры при транспортировке и реализации.
Показать всё
Palsgaard® MouldIce 155
Palsgaard® MouldIce 155
Уточнить детали

Оплата и доставка

Оплата
Банковский перевод
Банковский перевод
Компания АСИЛАБ работает
с юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме.
Доставка
Самовывоз
Самовывоз
Преимущественной формой является самовывоз товара со склада АСИЛАБ.

К разделу Мороженое молочное, сливочное и пломбир