По каталогу
Искать по
По каталогу
По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
Отраслевые решения
Молочное направление
Кисломолочные продукты
Сыры творожные для розницы
Сыры творожные HoReCa
Сывороточный напиток
Веганские напитки
Кулинарные сливки
Натуральные сливки для взбивания
Смесь жидкая УВТ/UHT для молочного коктейля
Весь ассортимент
Спреды и Маргарины
Спреды и маргарины с м.д.ж. 60-82%
Спреды и маргарины низкожирные
Спреды и маргарины с м.д.ж. менее 41%
Повышение термоустойчивости
Маргарин для кремов и выпечки
Маргарин для слоёного теста
Весь ассортимент
Кремы для взбивания
Белковые
Безбелковые
Весь ассортимент
Мороженое
Льды фруктовые, молочные
Некапающий лёд
Мороженое молочное, сливочное и пломбир
Сорбет, щербет
Взбитые замороженные десерты (мусс, суфле)
Взбитые замороженные десерты на растительной основе
Смесь жидкая УВТ/UHT для мягкого мороженого
Весь ассортимент
Мучные кондитерские изделия
Бисквиты, кексы, маффины
Печенье
Пончики
Пряники
Весь ассортимент
Хлебобулочные изделия
Хлеб
Мелкоштучные булочные изделия
Сдобные изделия
Слоеные изделия
Бараночные изделия
Весь ассортимент
Шоколад, глазурь, десертная паста
Шоколад
Глазурь кондитерская
Глазури для мороженого
Паста ореховая, шоколадная
Весь ассортимент
Сахаристые кондитерские изделия
Ирис
Молочные конфеты
Жевательные конфеты
Начинка «мягкая карамель»
Сахарные мастики (помады)
Весь ассортимент
Майонезы, майонезные соусы
Майонезные соусы
Майонезы
Весь ассортимент
Возможности
Ассортиментная политика
Прикладной исследовательский Центр
Производство
Разработка, адаптация и внедрение
Проект «Разработано с АСИЛАБ»
Компания
АСИЛАБ
История
Команда
Оплата и доставка
Контакты
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
рус
en
Отраслевые решения
Молочное направление
Спреды и Маргарины
Кремы для взбивания
Мороженое
Мучные кондитерские изделия
Хлебобулочные изделия
Шоколад, глазурь, десертная паста
Сахаристые кондитерские изделия
Майонезы, майонезные соусы
Возможности
Ассортиментная политика
Прикладной исследовательский Центр
Производство
Разработка, адаптация и внедрение
Проект «Разработано с АСИЛАБ»
Компания
АСИЛАБ
История
Команда
Оплата и доставка
Контакты
Ассортиментный перечень
PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9
Отраслевые решения
Добавки для мороженого
Добавки для мороженого из молока и сливок
Palsgaard® ExtruIce 287
Производитель
Palsgaard
Тип
Интегрированная смесь эмульгатора и стабилизаторов
Форма
Гранулы белого цвета
Срок хранения
24 месяца
Упаковка
20 кг нетто, многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем
Уточнить детали
Область применения
Мороженое молочное, сливочное и пломбир
Взбитые замороженные десерты на растительной основе
Документы
Профиль Palsgaard ExtruIce 287.pdf
pdf
Описание
Palsgaard® ExtruIce 287 разработан для производства экструзионного мороженого и мягкого мороженого, может использоваться также при производстве стандартного сливочного и молочного мороженого и молочного льда.
Показать всё
Характеристики
Облегчает распределение воздуха в смеси, обеспечивает высокую и стабильную взбитость.
Предотвращает формирование крупных кристаллов льда, обеспечивает получение гладкой и однородной текстуры.
Обеспечивает получение сливочной и освежающей текстуры мороженого.
Обеспечивает сухую экструзию, прекрасные формоустойчивость и характеристики таяния.
Обеспечивает устойчивость к тепловому шоку при колебаниях температуры при транспортировке и реализации.
Показать всё
Palsgaard® ExtruIce 287
Уточнить детали
Оплата и доставка
Оплата
Банковский перевод
Компания АСИЛАБ работает
с юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме.
Доставка
Самовывоз
Преимущественной формой является самовывоз товара со склада АСИЛАБ.
К разделу Мороженое молочное, сливочное и пломбир
Уточнить детали
Представьтесь, пожалуйста
Заполнено некорректно.
Электронная почта для нашего ответа
Заполнено некорректно.
Телефон для оперативной связи
Заполнено некорректно.
Добавить файл (doc, docx, pdf, xls, xlsx, не более 5 MB)
Отправить
При нажатии на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь
с условиями о сборе персональных данных
Консультация
Представьтесь, пожалуйста
Заполнено некорректно.
Электронная почта для нашего ответа
Заполнено некорректно.
Телефон для оперативной связи
Заполнено некорректно.
Отправить
При нажатии на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь
с условиями о сборе персональных данных
Ваше сообщение
отправлено
Закрыть
Уточнить детали по товару
Представьтесь, пожалуйста
Заполнено некорректно.
Электронная почта для нашего ответа
Заполнено некорректно.
Телефон для оперативной связи
Заполнено некорректно.
Добавить файл (doc, docx, pdf, xls, xlsx, не более 5 MB)
Отправить
При нажатии на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь
с условиями о сборе персональных данных
Ваш вопрос или сообщение
Представьтесь, пожалуйста
Заполнено некорректно.
Электронная почта для нашего ответа
Заполнено некорректно.
Телефон для оперативной связи
Заполнено некорректно.
Добавить файл (doc, docx, pdf, xls, xlsx, не более 5 MB)
Отправить
При нажатии на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь
с условиями о сборе персональных данных
Уведомление об отправке
В самое ближайшее время наш специалист направит Вам ответ.
Закрыть