По каталогу
Искать по
  • По каталогу
  • По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
  • рус
  • en
Отраслевые решения
Возможности
Компания Контакты
Ассортиментный перечень PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9
Palsgaard® AMP 4455

Palsgaard® AMP 4455

  • Производитель
    Palsgaard
  • Тип
    Эмульгатор фосфатиды аммония
  • Форма
    Коричневатая жидкость
  • Срок хранения
    24 месяца
  • Упаковка
    180 кг нетто, стальная бочка.
Уточнить детали
Область применения
Шоколад Глазурь кондитерская Глазури для мороженого Паста ореховая, шоколадная
Документы
Профиль Palsgaard AMP 4455.pdf
pdf
Описание
Palsgaard® AMP 4455 специально разработан для уменьшения значений пластической вязкости и предела текучести шоколадных масс, и представляет собой новое поколение очень эффективных фосфатидов аммония.
Показать всё
Характеристики
  • Однородность.
  • Стабильный производственный процесс.
  • Уменьшение жира – снижение затрат – шоколад с низким содержанием жира.
  • Превосходит лецитин.
  • Хорошо работает с PGPR.
  • Без аллергенов.
  • Без ГМО.
Показать всё
Palsgaard® AMP 4455
Palsgaard® AMP 4455
Уточнить детали

Оплата и доставка

Оплата
Банковский перевод
Банковский перевод
Компания АСИЛАБ работает
с юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме.
Доставка
Самовывоз
Самовывоз
Преимущественной формой является самовывоз товара со склада АСИЛАБ.

К разделу Шоколад