По каталогу
Искать по
  • По каталогу
  • По сайту
8 (495) 987-11-89
Консультация
8 (495) 987-11-89
Консультация
рус
Выберите язык
  • рус
  • en
Отраслевые решения
Возможности
Компания Контакты
Ассортиментный перечень PDF
8 (495) 987-11-89
127273, Россия, г. Москва, технопарк «Отрадное», ул. Отрадная, д. 2Б, стр. 9
Palsgaard® 3228

Palsgaard® 3228

  • Производитель
    Palsgaard
  • Тип
    Смесь эмульгаторов
  • Форма
    Гранулы, цвет от бежевого до светло - коричневого
  • Срок хранения
    18 месяцев
  • Упаковка
    20 кг нетто, картонный короб с полиэтиленовым вкладышем
Уточнить детали
Область применения
Спреды и маргарины с м.д.ж. 60-82% Спреды и маргарины низкожирные
Документы
Профиль Palsgaard 3228.pdf
pdf
Описание
Palsgaard® 3228 применяется при производстве многих пищевых продуктов, например, маргаринов для жарения, маргаринов для выпечки т.д.
Показать всё
Характеристики
  • Уменьшает поверхностное натяжение на границе вода – масло.
  • Стабилизирует эмульсию “вода в масле” в процессе её приготовления и охлаждения.
  • Обеспечивает получение стойкой гомогенной эмульсии в готовом продукте.
  • Уменьшает тенденцию маргарина к разбрызгиванию при жарке.
Показать всё
Palsgaard® 3228
Palsgaard® 3228
Уточнить детали

Оплата и доставка

Оплата
Банковский перевод
Банковский перевод
Компания АСИЛАБ работает
с юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме.
Доставка
Самовывоз
Самовывоз
Преимущественной формой является самовывоз товара со склада АСИЛАБ.

К разделу Спреды и маргарины с м.д.ж. 60-82%