В АСИЛАБ вы найдете решение для производства любого вида мороженого, даже такого, которое никто еще не производит, а мы его придумали и разработали.
Мороженое на молочной основе, сливочное и пломбир, лед фруктовый и молочный, некапающий лед, сорбет и шербет, взбитые замороженные десерты на молочной и растительной основе, «то самое» мягкое мороженое для фаст-фуда.
Для производства всего этого многообразия у нас в ассортименте вы найдете эмульгаторы Palsgaard® Lactem и Асилаб® Асикрем, стабилизационные системы Palsgaard® WaterIce, ExtruIce, MouldIce, FriutIce, AcidMilk и Асилаб® Асиайс.